Situado na ensolarada região do Alentejo, em Portugal, a Herdade de Malhadinha Nova é um destino onde a viticultura, a gastronomia e a hospitalidade convergem numa harmonia extraordinária. «Malhadinha: O Coração do Alentejo» convida os leitores a explorar este hotel e propriedade familiar, empenhado em inspirar o mundo através de experiências únicas e autênticas relacionadas com o vinho, a hospitalidade e a agricultura.

Motivada por sonhos e paixão, a família Soares adquiriu o hotel de luxo e a propriedade vinícola em 1998 e passou décadas a transformar as terras abandonadas num santuário próspero e ecologicamente consciente. Desde as vindimas em vinhas antigas e a cozinha com estrelas Michelin, confecionada com ingredientes cultivados na propriedade, até aos passeios a cavalo por planícies douradas e às vilas construídas à mão que se integram perfeitamente na paisagem, cada página do livro revela uma profunda reverência pelo tempo e pela tradição. O compromisso da família com a sustentabilidade e a autenticidade permeia cada elemento da propriedade, criando uma experiência que honra tanto a herança como a inovação.

Escrito pela jornalista brasileira Gaia Lutz, este livro ilustrado sobre hospitalidade apresenta paisagens imaculadas e infinitas de beleza inestimável. «Malhadinha: O Coração do Alentejo» presta homenagem ao legado da família Soares, convidando os leitores a embarcar numa viagem através do que começou por ser um sonho e se transformou na Malhadinha Nova.